自家製味噌漬け鰆 バッチリ(^_-)-☆

  • 2018.04.14 Saturday
  • 22:00

JUGEMテーマ:日記・一般

 

晴れ後曇り後雨 只今14℃ですわー

 

育苗中の子たちを定植出来るように 準備の作業頑張ったぞ〜〜〜

 

日中暑い位だったのに 夕方からチト寒気・・・寝る前早めの風邪薬だねー

 

土整理できたプランター見ると よっしゃー!次行こか なんてね(ФωФ)フフフ・・・

 

でも歳を考えると 写真の断捨離じゃないけど 栽培も減らさなければね(;^ω^)

 

 

さ〜て 久々味噌漬けした鰆 今夜食べましたぁ〜

 

味噌漬けだから どうしても焦げ目が・・・

 

でもバッチリ!ピース まいう〜〜〜〜〜

 

自分で味噌漬けをしたのは どの位前だったかな?

 

新聞で漬け方が載っていて試してみようと・・・

 

最初試しに漬けのは アマダイでした!

 

主人が寿司屋さんと一緒に中央市場へ行き 買ってきたんですよぉー

 

初めてのお試しに な、なんで高い魚一匹買って来るんよーとワタシ/(^o^)\ナンテコッタイ

 

当時どきどきしながら漬けた思い出があります。

 

結果美味しくて しばらくハマリましてね〜( *´艸`)

 

簡単ですので 皆さんもお家で漬けられたらいいですよメガホン

 

 

昨夜は あんかけ焼きそばを久々・・・・・

 

する事いっぱいあり そんな日のおつまみは 超簡単さ(^_-)-☆

 

*キュウリもみ *ほうれん草のお浸し *冷凍枝豆

 

バラバラで繋がりのない夜ご飯でした(-_-;)

 

 

 

 

 

 

 

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  • 2018.12.15 Saturday
  • 22:00
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コメント
keiさん〜〜
どれも、見ていて、よだれが出ますよ〜〜
美味しそう〜

自分でするのが一番ねー
時々しますよ〜鰆の味噌漬け!
決して、上手じゃないけど、自分の好きな味にできるから、良いね〜〜〜
  • 鬼婦人
  • 2018/04/14 10:47 PM
☆鬼婦人さんへ
 鬼ちゃんちみたいにオサレな食事じゃないけろ〜〜

 あまり上手にお魚を食べれないダンナ
 鰆は食べやすいから キレイに食べれたと得意顔(⌒▽⌒)アハハ!
 何度も美味しいっていうのも珍しい光景
 また漬けますわ(^_-)-☆
  • kei
  • 2018/04/15 4:43 PM
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