友からの電話

  • 2012.10.31 Wednesday
  • 17:38
お昼過ぎ 携帯にかかってきたのは友からだった。

「ねぇ〜何処からかけてるか 分かる?」

何だか周りがざわざわしている感じがしたので、梅田にでも出てきているのかな?

阪急百貨店も昨日からか新しくなったし・・と思ったら、

「スカイツリーにいてんねん♪」と弾んだ声

2時間も並んで やっと上がれて景色を見ているとこだって。

妹さんが東京にいてる事は知っていたけど、お手伝いに行った事。

妹さんのダンナさんが出張で月曜日まで帰ってこなくて、

仕事をしてる妹のお姑さんを 一人にできないから・・・とか

もう東京に一週間いている事とか

デイサービスから5時に帰って来られるから、それまでは暇なので、

地図を持って ひとりであっちこっち見て回っている事などなど 長話

彼女とは中学の時からの付き合いで、二人であちこち貧乏旅行を

ユースの会員に入り、一泊3食で切り詰め 安く旅ってました。懐かしいなぁ〜
 
朝からいっぱい食べれないから タッパーに詰め それが昼食

歳をとると そんな窮屈な旅は嫌やなぁ〜と会ったとき話したり、

もう 時刻表で調べ、地図を持ってなんか めんどくさくなってしまったと。

ところが今日は声弾んでま〜す

東京、横浜も彼女と二人で行ったのが、何十年前?

確か ブルーライトヨコハマが流行っていた頃

それから私は東京へは行っていないと言うと、彼女もそれ以来だって

もう凄いわ!やっぱり東京は! 奈良の田舎とえらい違いやぁ〜と・・・

ひとりで地図を持ってウロウロするのに 自信が蘇ったみたい

長話の後 写メーを送ってくれました

ビッシリ建物が・・・ 大都会東京ですね

“感動してます。気力 体力 風景に!昔を懐かしく思い出しています。”と文面も!

それから暫く私も昔を懐かしく思い出して ぼんやり・・・・・・・・

あ〜 若いってやっぱりいいもんだ!

若い頃 年配の方に歳を聞かれ答えると いいねぇ〜若いってと言われ、

何がいいか分からなかったけど、今ならよ〜く分かります!

若いって いいなぁ〜っと





オーブンの季節ですね♪

  • 2012.10.30 Tuesday
  • 16:20
の〜んびりした時間を過ごしています。

まぁ〜はっきり言って暇って事ですが 

室内蒔きはやっぱり徒長してしまうし、諦めたので他に楽しみ捜し

まず用事を済ませてから、ゆっくりブログ巡り。

いいなぁ〜、いいなぁ〜と羨望の眼差しで読ませて頂き、お礼のポチッ⊂(^・^)⊃

それでも夕飯の支度まで たっぷり時間があり

そこで久しぶりにマドレーヌでも焼いてみよっと

暑い時期はオーブンを使う気にもなりませんが、これからはだよね

先日はパンを焼いたので、今日はおやつ

おや 一回目が焼けました



アーモンドスライスが無かったので ちょっと寂しいけど仕方ないね

今2回目をオーブンに入れました。



いい匂いが充満しているんですが・・・想像してください






18日目のニンニクの様子

  • 2012.10.29 Monday
  • 17:27

北風もあり 北ベランダは寒いけどニンニク頑張っているかな。

18日目に入ったけど、10個全部発芽とはいきません

今朝見たら6個目が

ちょっと記録をしておこうとパチリ!



左のが一番新米の子

最初に発芽した子は少し伸びています。

太陽の恵ももらえないのに・・・健気な子たち



もう暫く我慢してなぁーと 声がけだけしておきました


今夜は松茸ごはん

  • 2012.10.28 Sunday
  • 19:50
雨の一日!予報通りでしたね

ダンナさんの休みの日は まず買い物に

重い荷物は一緒に行く時に

で、スーパーに入るなり二人共目に入ったのは トルコ産の松茸

ラジオで云っていたんですが 国産は不作らしいですね。

殆ど高級料亭に・・・

もしスーパーに出たとしても高額で 庶民には手が出ないと

季節のモノ。一度はと思っていたのに

そんな時 今日目に付いたトルコ産。即買い

どこのスーパーでも ○○産はあったのですが、心情的にはでした

広告の品



あのね〜コレ半分に切られて並んでいたの。

それをひっくり返して 記念撮影さ

そのままを撮ってから ちょっとおふざけで・・・

ところがピンボケの為 こちら様をアップでございます

さてさて 今夜のメニューの松茸ごはんと茶碗蒸し




国産ではありませんが ご飯が炊けている時の香り

お味も

ごちそうさまでした



ミニ白菜収穫と撤収

  • 2012.10.27 Saturday
  • 15:27
ミニ白菜も そろそろ3ヶ月が来ようとしています。

確か種蒔きから収穫まで50〜60日だと思うんですが、

いつも日数はかなりオーバー 

もうこれ以上待つのをやめて、中途半端な状態で収穫する事に



又 南側に移動する事を考えると プランターを減らす方が

でも ひと株だけは残しています



娘たちが来た時鍋で使ったのを 写真を撮るのを忘れていたのが残念!

一番の出来で 大きいのを収穫できたのに・・・

娘も“へぇ〜こんなのができるんや”と、

そしてスーパーで買ったより美味しいねぇ〜と云っていた

その後 あとの子らは 生長もゆっくりで、しびれをきたした訳です。


北ベランダにはの子と ニンニクだけと言う、と〜っても寂しい事態に

ニンニクですが 先程見ると3個発芽していたので、計5株に

残り5株にも期待しています


ぎんなんの皮むき

  • 2012.10.26 Friday
  • 19:50
何日も乾かしていたぎんなんの皮を 剥く事にした。 

すべてを剥き ジャムの瓶に入れ 冷凍保存するつもり

ところが時間のかかる事

チンすれば簡単に剥けますよと先日ブログに

キレイにむけるものもあれば、破裂するものやらで 段々ウンザリ。

夕飯の支度をする時間になり中断。

今片付けも終わり座ったんだけど 続きしようと云う気がなくなってしまった

使う分だけ皮むきする事にしよ〜っと

冷凍庫で出番まで待機させます

かぶと青梗菜

  • 2012.10.25 Thursday
  • 14:56
日差しを求めて ガラスのそばに移動 してきたかぶと青梗菜。

思った通りスロー スローだけどね。

でもまだ諦めず 見守っているんです。アカンやろうなと思いつつ



移動時より陽が伸びて喜んでいたのに、昨日外側からナイロンを貼られた。

いよいよ吹き付け工事にはいるのでしょうね。

柔らかい日差しになってしまったけど、北よりマシだよね

何もお世話する野菜もないもんで ちょっと間引きを



抜いたかぶ やっぱり手前のプランターに・・

可愛い本葉も出ているんだけど、育つかは疑問

だけど こんな事だけでも楽しいです




ニンニクの発芽\(^o^)/

  • 2012.10.24 Wednesday
  • 15:11

今シーズン一番の冷え込みに!

これから どんどんこの言葉が 天気予報で出てくるんでしょうね。

北ベランダだから 水遣りも毎日はあげなくていい。

今朝は少しあげるかと思い出てみると ニンニク発芽していました。

11日に10個埋めたのですが 2個だけ

全く日差しがないので心配だったけど・・・他の子もこれからかな




昨日のブログ更新の後 パン作りをやっていました

暑い時はオーブンを使う気になれなかったので、

ホームベーカリーにお任せで食パンを焼いてもらっていました

もちろん 捏ねると発酵はお任せしていますが







ノーマル、ウインナー、コーンマヨネーズ、チーズの4種類。

焼きたては やっぱり美味しかった


かなり温度も下がってきたので、オーブンを使うのもへっちゃらになってきた。

久々マドレーヌでも焼いてみようかと、そんな気持ちになっています



トマトのファルシーサラダ♪

  • 2012.10.23 Tuesday
  • 17:07

今日は最高気温18度と云う予報。

雨なのでそこまで上がらないかもと・・・

昨日26度で掃除機をかけていたら 汗が出ていたのに、

季節が2つ程進んだ感じですね

風邪に気をつけましょう と云っても私昨日で薬もらったんだったわ



さて今夜のメニューはクリームシチュー・手作りパン・サラダ

いつも同じ様なサラダで 何かないかなぁ〜と思っていたら、

ゆずぽんさん(コチラ)でファルシーサラダなるものを知りました

レシピも教えて頂いたので 初挑戦しました

トマトの皮を湯むきして 中をくり抜く



アイスクリームを食べるスプーンは ギザギザがあり やりやすかったよ

中には鶏のささみと玉葱バージョンを教えて頂いたのですが、

ゆずぽんさんと同じくポテトサラダを詰めました。

こちらの方が美味しそうだったので

黒く見えるのは 黒胡椒。虫ではありません



キンキンに冷やすを、キンキンに凍らすと勘違いしていました

冷凍に入れる前に気付き 良かった

盛り付けて 只今冷蔵庫0度で冷やしています

トマトのファルシーサラダ

トマトをくり抜いて詰め物するなんて 思いもしなかった

初めてのを作るって 楽しいです

ゆずぽんさ〜ん ありがとう(=^0^=)


今日は記念日!

  • 2012.10.22 Monday
  • 22:19
 こんばんは 珍しく夜のアップです

午前中は掃除や洗濯など家事を済ませ、ちょっとへ。

金曜日から どうも風邪の症状 鼻水がでだし咳も

売薬を飲んでいたのですが、病院のお薬の方が効きますしね。

熱もないし ただ咳だけで食欲変わらずだから 迷ったんですが

病院でかなり時間がかかってしまい、遅昼を食べている時ラジオを聞いていると、

来週結婚記念日って話が・・・

あっ そうだ!ウチも今日34回目の記念日だった事思い出しました

去年はすっかり忘れてしまったんだよな 別に大した事しないけど・・

そこにダンナから電話。 今夜は外食しよーって。

覚えていたらしい

よっしゃ〜夕飯の用意ナッシングだ〜


結局行ったのは いつものお寿司屋さんで〜す。

飲みますし 近くが一番

( ^^)/\(^^)

まず 最初の注文は



秋です! 焼きまったけは食べなきゃって事で・・・ マイウでした

今夜は注文したら まずパチリと撮るぞ〜と決めていたのに・・・

飲んでいると忘れちまったぜ

まぁ〜思い出した時だけパチリ

銀だらの西京漬け



いつ頂いても めちゃウマ


珍しく コハダもたのんでみましたが グー



大好きなウニ



今夜のウニ最高なのに 写真が

ボタンエビも マイウ



もうお腹はいっぱいだったけど、かる〜くアテに頼んだ3種盛り

これが また美味し〜〜い

マスターが特別って出してくれたのは 



左から 赤貝、アワビにかにみそ、剣先いかに明太

私の好みばかりですわ ごちそうさまでした。





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