豆乳とゼラチンで お豆腐出来るんですって!

  • 2018.04.30 Monday
  • 16:30

JUGEMテーマ:日記・一般

 

曇り 22℃

 

お昼を済ませた後 お豆腐作りハート

 

と云っても メッチャ簡単なんだよ〜 豆乳にゼラチンを入れ 沸騰直前まで弱火で加熱

 

それだけでOK   美味しいお豆腐が出来ると 娘から教えてもらっていたんですメモ

 

ゴマ豆腐を作りたかったんだけど 練りゴマが売っていなくて・・・

 

スーパーで捜したけど見当たらず。 きっと見落としているのでしょうな(;^ω^)

 

初めてなので 豆乳180mlだけね↑

 

今冷蔵庫で寝かせていますので わさびとポン酢で 夜食べれますね〜

 

孫もママのお豆腐美味しいと云っていたので 楽しみだわ♪

 

ちりめん山椒も久々作りました♪

 

最近ハマっている抹茶ムースも またまた作った!ワタシしかたべないけど・・( *´艸`)

 

今回はボールのまま固めます。食べたい分だけ器に入れてねえへ

 

 

 

午前中はベランダで土の整理や片付けなど なんやかやと・・・

 

枝豆2つ目も子葉が開いていたので チョッキンハサミ

 

 

一つ目は5日目になりましたが 変わりナシ 今日はパチリとしていません!

 

 

人参の葉が気持ち良さそうなのでデジカメ

 

 

って 人参の葉を眺めるのが好きハート 何だか爽やかですよね〜〜〜

 

 

キュウリに本葉

  • 2018.04.29 Sunday
  • 17:25

JUGEMテーマ:趣味

 

晴れ 24℃

 

ゴールデンウイークに入りましたが 変わりない日を送ってます。

 

毎日が日曜日みたいな生活だもんねー(;^ω^)

 

 

キュウリに本葉が出てきたのですが ヒョロヒョロDocomo_kao20

 

室内で育苗していたけど 今朝ベランダへ出しました!

 

今年は どうも徒長ばかりだわ悲しス。

 

 

気になっている枝豆 昨日も撮っています。

 

大丈夫かなー  メガホンガンバレ〜

 

 

 

昨夜の晩ごはんコーナーheart

 

鶏ももとシメジの黒酢炒め&八宝菜!

 

 

孫たちも来ないので ひっそりとした二人の晩ごはんで〜す。

 

大根の様子

  • 2018.04.27 Friday
  • 16:58

JUGEMテーマ:趣味

 

曇り時々晴れ 21℃ 風が出てきて 野菜たちが忙しく揺れてる(;´Д`)

 

1番手の大根の様子やじるし

 

( ̄ー ̄)ニヤリ としてしまうけど まだまだ我慢だねー

 

2番手は・・やじるし

 

種蒔きは1か月程の差があるのですが 追いついてきたかな( *´艸`)

 

ただ葉っぱが黄色になっているのが ちょっと気になります。

 

大根葉も楽しみにしているので これ以上黄色い葉は増えないで〜

 

 

昨日 断根・摘芯した枝豆 

 

気になるのでパチリ!

 

 

大丈夫かな? 枯れてしまわないかと ドキドキ(^^ゞ

 

 

昨夜の晩ごはんコーナーheart

 

焼き魚かます  身も厚くしっとり。美味しかったよ

 

魚を食べるのが下手なダンナ

 

いつもワタシの食べ終わってのを見て 感心するので・・・

 


食べ終わったのまで撮りました!あは

 

枝豆 断根・摘芯 &ミョウガの様子

  • 2018.04.26 Thursday
  • 15:52

JUGEMテーマ:趣味

 

晴れ 22℃

 

先日(21日)徒長した枝豆を 首近く迄 砂風呂へ・・・と苦肉の策たらーっ

 

 

子葉がひらきましたので 断根・摘芯ハサミ

 

まだ たった1つだけDocomo_kao8

 

次も子葉がひらき 本葉が出てきたら ハサミやりますよ〜〜〜

 

 

 

徒長した枝豆に サヨナラ

 

 

北ベランダのミョウガ 先日芽が出てきたと喜んでいましたが 葉っぱが開きました♪

 

植え替えたので気にしていたけど やったね拍手

 

 

同じく北側のミニバラ 蕾がポツポツ出てる♪

 

訳も分からないのに ええ加減に剪定していますが

 

毎年カワイイ花を咲かせてくれます手  待ち遠しいなぁ〜

 

横に写っているサニーレタス ザルに山盛り採っても まだこんなに・・・

 

北側でも十分育ちますね(^_-)-☆

 

 

 

昨夜の晩ごはんコーナーheart

 

豚カツ用のロースを味噌漬けにしました!

 

5日間程漬けていたので しっかり味噌味が・・・

 

昔は鰆や豚ロースの味噌漬けをしていたのに 忘れていたメニュー(^^ゞ

 

また復活だね♪

 

 

 

新しいデジカメ 試し撮り

  • 2018.04.25 Wednesday
  • 15:05

JUGEMテーマ:日記・一般

 

曇り 18℃

 

ここ数日デジカメの画像取り入れで ゴチャゴチャしておりました。

 

古いデジカメの撮影はOK! でも結局XPで取り入れてからしか ブログ更新に使えないDocomo_kao20

 

買い替えを勧めるダンナの云う通り、ジョーシンへ車=3

 

今回4台目に決めたのは SONY Cyber-shot コンパクトです♪

 

取説を読む前に ちょっと試し撮りしたので・・・

 

デカチャンプ 発芽しかけてるぅ〜拍手

 

紫陽花の花芽(?) 他にも出てきましたぁ〜♪

 

 

ちょっとズームを使って 下をパチリ!

遊具のあるところは クローバーが一面に広がり 緑の絨毯みたいです♪

 

画素数2010万 やっぱりキレイかな?

 

古い方で撮ったのは↓

 

変わらないかなあは どちらにしろ腕がねーDocomo_kao8

 

新しいのを買って 良かった!

 

今迄通りに使用中のPCに すぐ取り込める事が出来 ホッとできたのでね(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

 

 

 

 

以前のデジカメを使う事に!

  • 2018.04.23 Monday
  • 15:01

JUGEMテーマ:趣味

 

晴れ 24℃ 空は霞んでいますが・・・

 

数年使ってた相棒 カシオのデジカメは充電できなくなりアウト!

 

10年程前娘夫婦から誕生日プレゼントとして貰ったデジカメ

 

電池を入れたら撮れました♪

 

でもPCに取り込めない(-_-;)

 

そこで押入れから以前使っていたXPのパソコンを出してきた。

 

写真は読み込めたので メモリースティックに入れ 現在使用中のPCへ・・・

 

う〜ん ファイルは開きません!Docomo_kao20

 

やっぱり新しいのを買うしかないかなー

 

諦めかけたけど最後に XPにダウンロードしたFInePixを捜し メモリースティックへ送った。

 

そしてPCに差し込むお願い

 

お〜〜〜やっと写真が拍手

 

試し撮りした写真ですが・・・

 

プチプチ・・・ これって花が咲くのかな?

 

初めての紫陽花なので よくわからんです(^^ゞ

 

 

 

桃太郎とゴールド 定植後の様子

 

少しは大きくなっているよね〜

 

 

同じく定植後の ぷちピープロ 3兄弟?3姉妹?

 

 

オレンジが一番生長しているから お兄さんかお姉さんですね(´艸`*)

 

 

とにかく写真の取り込みが出来る様になったので

 

当分Finepix A800を使って ブログ更新して行こと思っています!

 

 

 

 

 

 

充電できないデジカメ(-_-;)

  • 2018.04.22 Sunday
  • 16:30

JUGEMテーマ:日記・一般

 

晴れ 24℃

 

デジカメがダメなのか、充電するコードがダメなのか?

 

コンセントに挿しても赤いランプ付かない!

 

デジカメの電源が無くなるまでの命だと 使っていたけど ついに・・・

 

最後の一枚は↓

ツタンカーメンとネギ そして3つだけのスナップエンドウ

 

今日の収穫をパチリとした瞬間 画面に電源がなくなりました!

 

ブログで使ってる玩具ですし 修理するより安くて画素数もUPしているもんね

 

ただ新しいモノに慣れるのが チト厄介だわDocomo_kao8

 

気の早いダンナ 「今から買いに行く?」って

 

いやぁ〜 今日はええわ!と答えて置きました。

 

前のデジカメ 電池を入れたら撮れたのだが PCに入らないのは何故か

 

ちょっと調べようと思っています。

 

ただ10年は経っているし やっぱり買おうかな〜

 

 

備忘録( ..)φメモメモ

 

蔓なしいんげん はつみどりを直播き!

 

気温も上がっていますし すぐ発芽!してくれるかな?

 

 

 

 

 

徒長の枝豆 吉か?凶となるか?

  • 2018.04.21 Saturday
  • 16:23

JUGEMテーマ:趣味

 

晴れ 24℃ 室内では そんなに気温ある?って感じです!

 

今夜は幹事会なので 早めに夕飯の準備終了ピース

 

9時までお腹持つかな(^^ゞ

 

 

苗作り中の枝豆が気になり 荒療法!

 

          やじるし

そ〜っと引き抜いて 砂風呂に入れてやりましたあはは・・・

 

こんな目茶目茶やって 吉と出るか・・それとも凶か?

 

ダメなら蒔き直しですなー(;´Д`)

 

 

昨夜の晩ごはんコーナーheart

 

久々コロッケとチキンカツ

 

 

今夜は 鯛のお頭煮です!

 

 

発芽待ちの3番手は・・・

  • 2018.04.20 Friday
  • 15:33

JUGEMテーマ:趣味

 

晴れ 24℃ 今日は霞がかった空です

 

毎朝の楽しみにしている発芽状況グリーン

 

3番手は どんどん成る成るのキュウリでしたぁ〜

 

 

1番手の枝豆 ちょっと徒長してるぅー(;´Д`)

 

2番手のキュウリ Vアーチ

 

まだ変化してくれないのは 丹波黒豆とオクラ

 

オクラの発芽は いつも時間掛かるなー

 

ダビデの星と平静グリーン どちらが先かな?

 

 

昨夜の晩ごはんコーナーheart

 

久々茄子のミートグラタン

 

主人がハマってる蓮根チップ

 

スライスした蓮根にサラダオイルをかけ マルチグリル中火15分

 

カリカリして美味しい! ビールにピッタリ♪

 

2月植え替えたミョウガの様子

  • 2018.04.19 Thursday
  • 16:22

JUGEMテーマ:趣味

 

晴れ晴れ 23℃ 雲一つない快晴!

 

 

ずっと北ベランダに置いていたのですが プランターが劣化してボロボロ

 

そこで2月20日植え替えたミョウガ

 

ちゃんと発芽してくれるか心配していましたが・・・今朝 発芽に気付きました拍手

 

何だかホッとしましたぁ〜

 

収穫までイケるかは ?ですが一応嬉しいね♪

 

横のサニーレタスも イイ感じに育ってます!

 

 

こぼれ種の大葉も それらしくなってるぅ〜

 

 

下を見ると キレイだよグッド

 

 

さて枝豆が1番に発芽の兆しと・・・ 2番手はキュウリVアーチでした!

 

3番手は何だろう? 毎朝楽しみに発泡スチロールの箱を覗いています( *´艸`)

 

 

昨夜の晩ごはんコーナーheart

 

若竹煮だけ先にUPしましたが 夜は筍を天ぷら

 

 

筍・海老・舞茸 抹茶塩でね!

 

あの百均のアレで・・・↓

お昼の筍ご飯も美味しかったし 天ぷらも・・・

 

昨日は筍デーでした( ̄ー ̄)ニヤリ

 

今夜は茄子のミートグラタン

 

サラダはお昼に作り 冷蔵庫で冷やしてるよ

 

レンコンチップをしようと スライスして酢水に。。。

 

少し下準備をしていると 夕方は楽チン、楽チンピース

 

 

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