自家製味噌漬け鰆 バッチリ(^_-)-☆

  • 2018.04.14 Saturday
  • 22:00

JUGEMテーマ:日記・一般

 

晴れ後曇り後雨 只今14℃ですわー

 

育苗中の子たちを定植出来るように 準備の作業頑張ったぞ〜〜〜

 

日中暑い位だったのに 夕方からチト寒気・・・寝る前早めの風邪薬だねー

 

土整理できたプランター見ると よっしゃー!次行こか なんてね(ФωФ)フフフ・・・

 

でも歳を考えると 写真の断捨離じゃないけど 栽培も減らさなければね(;^ω^)

 

 

さ〜て 久々味噌漬けした鰆 今夜食べましたぁ〜

 

味噌漬けだから どうしても焦げ目が・・・

 

でもバッチリ!ピース まいう〜〜〜〜〜

 

自分で味噌漬けをしたのは どの位前だったかな?

 

新聞で漬け方が載っていて試してみようと・・・

 

最初試しに漬けのは アマダイでした!

 

主人が寿司屋さんと一緒に中央市場へ行き 買ってきたんですよぉー

 

初めてのお試しに な、なんで高い魚一匹買って来るんよーとワタシ/(^o^)\ナンテコッタイ

 

当時どきどきしながら漬けた思い出があります。

 

結果美味しくて しばらくハマリましてね〜( *´艸`)

 

簡単ですので 皆さんもお家で漬けられたらいいですよメガホン

 

 

昨夜は あんかけ焼きそばを久々・・・・・

 

する事いっぱいあり そんな日のおつまみは 超簡単さ(^_-)-☆

 

*キュウリもみ *ほうれん草のお浸し *冷凍枝豆

 

バラバラで繋がりのない夜ご飯でした(-_-;)

 

 

 

 

 

 

 

ブロッコリーの花 退去命令(;^ω^)

  • 2018.04.13 Friday
  • 14:34

JUGEMテーマ:趣味

 

晴れ晴れ 19℃ 風は北風 南側は風ナシで菜園日和ピース

 

ブロッコリー2株に退去願った!

 

育苗中の子たちの為に そのプランターを引き渡して欲しくってね(ФωФ)フフフ・・・

 

丁度ゴミ出しの日なので チャンス!

 

ひと株は撤去して 後ひと株は自家採種したいので コメ袋にお引っ越し引っ越しトラック=3

 

周りの花や枝を切り取り 小ぶりにしてみましたぁ〜

 

根っこも大胆にカット! かなり手荒な引っ越しですあは

 

自家採種はイイのですが 随分長居するのがねー

 

最後は邪魔者扱いされる羽目に・・・ごめんよ_(._.)_

 

 

ウチの晩ごはんコーナーheart お・つ・ま・み

 

新玉ねぎが出回ってきたので チン!レンジ

 

お茶飲みの時新玉ねぎの話が出まして…「何分するの?」って聞かれましたが

 

えっ!タイム? だってスタートボタン押すだけだもんにへ

 

その方のレンジは600キロワット ウチは1000kW

 

600にして 一応5分チン! これでええ感じ手

 

その方はスライスにして 梅酢に浸していると言う事なので やってみますね

 

一時より大根が値下がりして その日の目玉¥158になっていたのでGet

 

久しぶりに大根餅 やっぱり美味しかったぁ〜

 

*大根450gを鬼おろし *小麦粉大4 *片栗粉大4  *塩

 

ごま油で焼きましたが 香りも好きハート

 

もっちゃり感がたまりまへん♪

 

 

種蒔き6種類

  • 2018.04.12 Thursday
  • 16:45

JUGEMテーマ:趣味

 

曇り時々晴れ 21℃

 

午前中は整形外科へ。帰って昼食を済ませ カットに出かけ

 

予定していた種まきを済ませたところです。

 

写真は撮っていないけど 備忘録のため・・・

 

キュウリ2種 *Vアーチ *どんどん成る成る

 

オクラ2種  *ダビデの星 *平城グリーン

 

*おいしい枝豆  *丹波黒豆(年末煮る時取り置いた極上品)

 

種蒔きは楽しいデス♪

 

でも定植する場所を確保できるかは?ですけどねーDocomo_kao8

 

 

数日前山東菜の花を撮った時 ハナミズキも滑り込ませたのに分からず(;´Д`)

 

カットから帰って来た時 携帯でパチリ

 

 

まだ若い木ですが 白い花がステキだなぁ〜

 

これなら 鬼ちゃん見えたでしょニコッ

 

桃太郎の定植&シンビジウムに新芽

  • 2018.04.11 Wednesday
  • 11:32

JUGEMテーマ:趣味

 

曇り 19℃ 風強し雲

 

昨日書き忘れたけど 桃太郎とゴールドを定植しました。

 

やはり密植!

 

他も育てたいし 仕方ないオウチ事情なのですDocomo_kao18

 

それにしても風が強すぎなので ちょっと心配だわ

 

 

桜も散り シンビジウムを外に出すって書いてあったなー

 

プランターの整理してからにしようと まだ窓際(;^ω^)

 

根元から新芽が出ているのを 今朝気付いた♪

 

育て方を検索すると 6月頃までドンドン出て来るみたいなんですが 

 

芽かきしないと花が咲かないとか・・・

 

 

この元気な葉は どうなるんだろうか?

 

もっと詳しく調べなくては あかんな 勉強

 

 

これからお茶飲み会 集会所に行きますので 早い更新でした! バイバイ

 

 

4月のお茶菓子 カボチャプリン

  • 2018.04.10 Tuesday
  • 17:26

JUGEMテーマ:日記・一般

 

晴れ 21℃ 

 

明日は月一のお茶飲み会お茶

 

何を作って行こうかな?と考え 結局カボチャプリンに!

 

何人になるか分からないので デカプリンにしたよ

 

これだと頭数にカットできるからね〜ピース

 

 

昨日はのんびり過ごしたので 今日はちょっと頑張ったかな

 

朝買い物に出かけ 鰆があったので買って来て 西京漬けにしようと・・・

 

ありゃー 白みそが足りない(;´Д`)

 

またスーパーに行くのも面倒くさいし、仙台味噌を足しました。

 

 

やっぱり色黒のお味噌ですねDocomo_kao8

 

お味が気になるとこですが・・・でも楽しみに漬かるのを待ってみますハート

 

 

昨夜の晩ごはんコーナーheart

 

同じ様なのが繰り返しですし 久々かな(;'∀')

 

昨夜は初めてチャプチェを!

 

チャプチェ

春雨とソースが入っている商品が目に留まり 衝動買い(^^ゞ

 

韓国料理苦手なので チャプチェを知らなかったのよ

 

な〜んだ これならそんな商品買わなくても作れますね

 

美味しかったし超簡単なので きっとリピーターやるねあは

 

 

 

 

土を弄れないからヒマ(;^ω^)

  • 2018.04.09 Monday
  • 15:23

JUGEMテーマ:日記・一般

 

曇り 14℃ 体感温度は そんなにある?って感じですが・・・

 

風があると予定していた土弄りできません(-_-;)

 

10階なので 土が下に飛び散るのでね

 

まぁ〜寒いからヤル気も出ずで 中々トマトの定植も・・・

 

他にもブロッコリーの撤去もやりたいのですが

 

風も無く 暖かい日まで待ちますかね

 

オクラやインゲンの種まきも そろそろだけど今日はのんび過ごしますわ

 

午前中郵便局へ行ったのですが 途中の桜はみんな葉桜

 

これから新緑の良い季節になるけど、寒さもオシマイになって欲しいものですね〜

 

 

春大根の頭出揃う♪

  • 2018.04.08 Sunday
  • 17:39

JUGEMテーマ:趣味

 

曇り時々晴れ 12℃ 朝は冷えましたねー(;´Д`)

 

少しの収穫だけでも寒かった! PCの地域の気温を見たら4℃

 

 

終わりかけのブロッコリーですが 今夜のクリームシチューに入れたくて・・

 


第一弾の春大根 3つとも頭が出てきて カワ(・∀・)イイ!!

 

あらら 2つしか見えていないわねDocomo_kao8

 

上から見ると↓

大根葉がメッチャ美味しそうで チヂミが食べたくなります( *´艸`)

 

 

朝風が強かったのですが 人参の葉が揺れる位に♪

 

 

暴れまくっていた山東菜の花

 

ぷっくり膨れてきて 自家採種はできそう手

 

下のハナミズキも咲き始め 写真に入り込む様に撮ったけど・・・

 

イマイチ分り辛いですね(;^ω^)

 

切り取ってみたけど やっぱり分かり辛いわ (⌒▽⌒)アハハ!

 

 

 

天気情報だけ・・・(^^ゞ

  • 2018.04.07 Saturday
  • 17:25

JUGEMテーマ:日記・一般

 

曇り一時晴れ一時雨  8℃ ややこしい空模様の日でした!

 

今日は桃太郎とゴールドの定植を予定していましたが、風が強く寒〜〜〜い

 

なので定植は延期!

 

そしてらブログネタが無くなりましたたらーっ
 

空きのプランターも多く 野菜の様子もねー

 

それじゃ これだけでバイバイバイバイバイバイ

 

ミニトマト定植&ツタンカーメン初収穫♪

  • 2018.04.06 Friday
  • 11:44

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曇りのち雨 21℃ 雨が降り出したかと思えば 陽射しがあったり 可笑しな空模様

 

ミニトマトを定植

 

2株のつもりが 3つ定植しちゃった!

 

また密植に・・・

 

折角できた苗を 中々没にできないんだわ(^^ゞ

 

残り一つは 小さな鉢だけど植えて 北ベランダ行きに・・ダメ元ですがあは

 

スーパーで買ったミニトマトの種を採ったので 名前?です。

 

ケチケチ栽培の 始まり〜〜〜

 

 

自家採種を続けているツタンカーメン 

 

今年の初収穫♪

 

 

スナックエンドウは 何度目だったかな?

 

スナックエンドウ・ブロッコリ側花蕾・サニーレタスが採れる この時期は

 

サラダは同じパターンになってますDocomo_kao8

 

 

桜吹雪が綺麗だったお花見

  • 2018.04.05 Thursday
  • 16:58

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曇り 19℃

 

昨日は娘の友達親子とのお花見に 私達二人も参入

 

近所の桜通りの桜は 毎年見に行っていますが ビール付きのお花見は久しぶり〜えへ

 

葉桜になり出しているお花見でしたが 楽しかったデス♪

 

風があり 桜吹雪が綺麗だったなぁ〜

 

綺麗な花風吹を撮りたかったけど・・・失敗(;^ω^)

 

心配していた雨も 夜だったし良かったです

 

夜は例年通り 学生時代の同窓会みたいな飲み会

 

孫たちも お留守番平気な年に!

 

末っ子はママママと泣いた時代もあったけど・・・逞しくなったわあは

 

早く寝たいのに 将棋崩しやペコ周りで10時半までお付き合いよ

 

負けたら泣いていたのに、時代だねー 負けても泣かず「参りました!<(_ _)>」

 

ニュース見ているんだねー(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

学校も月曜日からみたいで 春休み終わり!

 

娘が一番待ち望んでいるだろうな( ̄ー ̄)ニヤリ

 

今日は小学校の友達家族とお花見だそうで 朝帰って行きました車=3

 

明日から 私もベランダ作業を始めなくってわ!

 

 

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