単品ばかりの夕飯

  • 2017.07.15 Saturday
  • 22:06

JUGEMテーマ:日記・一般

 

晴れたり曇ったり 只今記されている温度29℃(;´Д`) 22時前なのに・・・

 

今夜もエアコンにお世話になります<(_ _)>

 

今日もメッチャ暑くって 会う人会う人との挨拶は 暑いねー 

 

倒れんようにって言葉を交わす。

 

あー これから暑い夏がやって来るのに(;´Д`) 大丈夫ワタシ?暑いのは弱いのよ

 

 

今日は息子が帰って来ると連絡が入り スーパーへ買い出しです。

 

ワタクシが あまり食べたいというモノがなくて 困ったクンですなDocomo_kao8

 

あっさりがイイと言うけど・・・焼き肉食べたいと云ってくれたら簡単なのに(^^ゞ

 

結局居酒屋風の単品ですわ(;´Д`)

 

マグロ刺身・梅かつおゴボウ(紀州noサービスエリア)・鰯生姜煮

 

タコとキュウリの酢の物(さしす酢)・サラダ・メインはアスパラの黒毛和牛巻き

 

繋がりのないメニュー(^^ゞ

 

まぁ〜 いつもの我が家の居酒屋風メニューですなえへ

 

美味しいと言いながら 小食の我が家

 

売れ残りいっぱいですわDocomo_kao18 あーあ´ーーー

 

 

 

 

北ベランダでお試しシシトウ 初収穫

  • 2017.07.14 Friday
  • 16:11

JUGEMテーマ:趣味

 

晴れたり曇ったり 33℃

 

中々エアコンが切れない日々ですが、今朝は頑張ろうと7時にOFF

 

ボックスシーツやシーツ 布団カバーなど大物も洗濯

 

ゴミ出し、水遣り、風呂掃除、掃除機が終わっても10時半! 

 

一旦OFFにした方が 家事は進むねー

 

お昼まで時間があったので 北ベランダの片付けもやりました。

 

桃太郎の葉が枯れて 2段目の収穫で終わりにするため 摘芯していました。

 

少し追熟すればイケそうなので 残り2個を採って撤収(早やっ)

 

今年は南側のミニトマトの葉も・・・(-_-;) 何が原因なのかな?

 

今回はトマト類の終了は早くなりますわ。きっと!

 

 

さてシシトウは今季初めて北側で育つか? のお試しやってます。

 

今朝の様子↓

先日からカワイイ花が沢山咲いていました♪

 

小さなシシトウがあちこちぶら下がっていたので、食べれそうなのを収穫

 

今夜素焼きしてみようと思っています。

 

中に超辛いシシトウが混ざったりで スリルありの食べ物だね(ΦωΦ)フフフ…

 

今日の収穫ニコッ

キュウリ・トマトも頑張って食べなきゃ 野菜室にたまってきてるぅー(^^ゞ

 

 

 

昨夜の「ひと品」 

 

コマーシャルでちょこちょこ見て 一度やってみたかったマヨネーズ炒めフライパン

 

一昨日見たのが レタスとミニトマトでしたので・・・

 

マヨネーズだけで炒め お皿に入れてからブラックペッパーだけかけてみました。

 

簡単で美味しいですわ拍手

 

かなりレタスを入れているけど ペロリでしたよ

 

トマトも過熱した方が栄養の吸収率アップしますし、時々登場しそうなひと品になるな〜

 

 

 

 

 

 

冷蔵庫に さしす酢&梅酢いっぱいだ(^^ゞ

  • 2017.07.13 Thursday
  • 17:42

JUGEMテーマ:日記・一般

 

晴れ 34℃ 暑くてヤル気出ないねー(;´Д`)

 

整形外科が混雑していて時間がかかり 買い物して帰ったのが1時

 

こんな時間は外に出るもんじゃないわ! 暑過ぎで年寄りにはキツイ(-_-;)

 

さて初体験の「さしす梅干し」出来上がりました!

 

スーパーの梅も終盤の頃 作ってみようになったので ちょっと小ぶりの梅ですが・・・

 

ぷっくりしているのやら しわしわのやらありで こんなのでイイのかな?

 

時間が経てばまろやかになるって書かれていましたが、まずひとつ味見

 

一番気になっていたザラメの量でしたが、そんなに甘い梅干しでは無かったデス

 

分量より100g少なくしていたけど、初めは分量通りが・・のご意見を頂き

 

次の日100g足しましたが 良かったわ! (人''▽`)ありがとう☆ゆずぽんさん

 

副産物のさしす酢冷蔵庫に保存しました。

 

その前に漬けた梅酢の氷砂糖も融けて 出来上がり

 

それも梅をすくい上げ 冷蔵庫へ・・・

 

冷蔵庫の中が お酢だらけになっちゃったあは

 

毎日梅酢を飲んで 暑い夏を乗り越えれますかねー

 

 

昨夜の晩ごはんコーナーheart

 

茄子が採れたので 豚バラ肉巻き茄子のフライと大葉巻き海老フライ

 

 

二人分が 1本の茄子でメインが出来るなんて・・・

 

あとはコーンのバター醬油焼きとなます  以上

 

品数少なく質素な晩ごはんだけど、満腹になりました。

 

昨夜の一番の御馳走は タイガースが勝ったことかな(⌒▽⌒)アハハ!

 

次はさしす酢で 酢の物作ってみなくちゃね

 

 

 

 

 

旬のトウモロコシごはん

  • 2017.07.12 Wednesday
  • 17:33

JUGEMテーマ:日記・一般

 

曇り時々晴れ 31℃ 不安定な空模様で激しい雨が・・の予報

 

でも良かった!梅3日目も無事干せたよ(∩´∀`)∩

 

 

今日は月一のお茶飲み会

 

お茶菓子は作らず、キュウリのキューちゃんとベランダのトマトを持って集会場へ。。。

 

桃太郎と桃太郎ゴールドの味が良いと言われ とても嬉しかったわ♪

 

「ベランダでこんなに美味しいトマトできるんや」なんて・・天狗になりそう(⌒▽⌒)アハハ!

 

キュウリのキューちゃんも 市販されている味より食べやすい味だって!やったねピース

 

こういうお茶うけもイイかもね

 

 

さて今が旬のトウモロコシ

 

以前から この時期コーンライスを作られUPされているゆずぽんさん

 

先日作られていたので 忘れない内に真似っこしました。

 

レシピ無しだけどコンソメとトウモロコシと塩とバター これを入れれば炊きあがるの?

 

COOKPADでレシピを参考にしました。

 

トウモロコシ1本で米2合の割合が分かったので 塩・酒・あとはテキトー(^^ゞ

 

ブログには チキンコンソメ入れてと書かれていたけど切らしていたのでシャンタンを入れました。

 

そうそうトウモロコシの芯を入れて炊くそうなので・・・

 

段々炊飯器から良い香りがしてきて、これは絶対美味しいぞと確信( *´艸`)

 

間違いなく美味しかったです!

 

早く食べたくて すっかり写真を撮るのを忘れていた(^^;)

 

主人も「美味しいなぁ〜 T(息子)に送ってやり」でしたよ

 

勿論そのつもりだよ〜(^_-)

 

 

今朝は又お弁当作りでした。

 

今回は豚の生姜焼き弁当に!

 

煮物は夜お弁当用に煮て置いたので 時短弁当だね(ΦωΦ)フフフ…

 

 

今日の収穫もついでに載せておきます

 

 

まだトマトが青い時尻腐れに気付き 摘果した後過リン酸石灰をプランターへ=3

 

キレイなお尻のトマトが収穫できています拍手

 

 

 

 

 

 

 

キュウリ・安納芋の様子&土用干し

  • 2017.07.11 Tuesday
  • 14:08

JUGEMテーマ:趣味

 

晴れ 32℃  晴れているのが嬉しいよ〜♪

 

昨日は曇り空の隙間から青空がチラリ・・で決めました!梅を干す事をね

 

今日の予報も曇りでしたが 薄日くらい射すだろうと私の予想(^^ゞ

 

晴れたので超嬉しいのですバンザイ

 

大きな干しザルが無いので 間隔が・・・強い陽射しと風に吹かれ大丈夫ですよねー(^^ゞ

 

明日の予報 曇りだけど さてさて・・・?

 

三日三晩干すそうですので 晴れて欲しいテルテル坊主 あと一日お願い祈り

 

 

キュウリの様子

 

毎年うどんこ病に悩まされて いつもなら今頃葉を取り除き 寂し〜いお姿に。

 

今年は今の所大丈夫です。葉がキレイ手

 

種類によるのかな?

 

今年はうどんこ知らずで いきたいですねー

 

 

初栽培の安納芋 2度目に植え付けたのも根付いた感じ手

 

まさかベランダでサツマイモを育てるなんて思わなかったけど

 

元気な葉を見ていると 楽しさも膨らみます矢印上

 

 

最後にパブリカ(赤)知らぬ間に実がなり大きくなっていた(^^;)

 

一番果ですので、カットしましたハサミ

 

 

 

 

 

土日のあれこれ日記と桃太郎ゴールド

  • 2017.07.10 Monday
  • 15:23

JUGEMテーマ:日記・一般

 

晴れたり曇ったり 31℃

 

昨日ブログを更新しようとした頃 激しい雨そして凄まじい雷雷

 

雷は子供の頃から大嫌い!と言うか怖いのよ(;´Д`)

 

だからパソコンも結局シャットダウン

 

こんな雨なら甲子園も中止だろうし 更新は夜にでも・・・

 

ところがタイガース×読売ジャイアンツの試合があり 目が離せぬゲームだったのでブログお休み(;^ω^)

 

 

8日誕生日会の事でも書こうと思っていましたので、2日前になりますが・・

 

亜実のエレクトーンとパパのギターでハッピーバースデー伴奏で開始

 

みんなで ハッピーバースデーさ〜や〜 ハッピーバースデーさ〜や〜・・♪

 

ママ手作りのタルトケーキで 5歳のロウソクをふぅー

 

 

カラフルなチョコペンで飾り作り・・・亜実も絵を描いて手伝って楽しそう♪

 

ハルは食べるだけ( *´艸`)

 

 

毎日二人の食事なので、まぁ〜賑やかでしたぁ〜〜〜

 

 

金曜日 おばあちゃん早く来てきんちゃく袋の作り方教えてと 亜実から電話

 

来週友達の誕生日にお誘いがあり お泊りで行くそうです。

 

そこで手作りのプレゼントを作りたいと!

 

4年生になっても まだ運針も習っていないのに いきなり袋なんて凄いわ〜あは

 

手芸クラブに入り フエルトで何か動物の顔を作って どうも針を持つのにハマったみたい。

 

学校の図書で借りて来ていたのも 手芸の本でした。

 

急におねえちゃんになったなぁ〜

 

針をブスブス↑↓挿しながらも 出来上がりました!

 

両サイドの袋縫いはミシン初体験。 でもミシンの調子悪く後は手縫い ↑↓ブスブス・・・・・

 

かなり時間がかかりましたが 出来上がってご満悦でしたニコッ

 

毎年孫の誕生日で 自分が歳いったなぁーを実感Docomo_kao8

 

3人それぞれ 成長しているなぁ〜

 

 

桃太郎ゴールド2個めが採れたので 今日の収穫heart

 

 

トマト・ピーマンは どんどん食べなきゃの時期がやって来た!

 

 

 

北ベランダのトマト 初収穫♪

  • 2017.07.08 Saturday
  • 11:22

JUGEMテーマ:趣味

 

曇り 30℃ 朝から暑いよ〜〜〜

 

今日はサヤの誕生日なので 今夜は誕生日会ケーキ

 

出かける前に 今朝の収穫だけ更新しま〜す♪

 

北側のトマトも赤くなり 初収穫! 1個だけですが・・(^^ゞ

 

今年のトマト どうしてか葉が枯れていくのよねー

 

みんな色付くまで ”葉よ残っていてー”って感じです悲しス。

 

それじゃ また明日

 

 

 

 

 

茄子にやっと花♪&鷹の爪かも?の定植

  • 2017.07.07 Friday
  • 15:47

JUGEMテーマ:趣味

 

晴れたり曇ったり 30℃

 

JUGEMブログ管理者ページには 始めた年や記事の件数が記されています。

 

ブログを初めて10年301日 3000件

 

今日が3001件目になるんだわ! よく続いているものだなぁ〜

 

さほど中身のないブログですが これからも( `・∀・´)ノヨロシク

 

 

南ベランダの茄子に やっと花が咲きました♪

 

アブラーに悩まされ撤収しようかとも思った スローペースの茄子です。

 

 

ミニトマトと北側ベランダの茄子は 今日初収穫ハート

 

ピーマンは順調で 真ん中のはデカチャンプ位大きくなっていました。

 

桃太郎は中玉 プランターでは大玉にはなってくれませんね(;´Д`)

 

 

話変わって生姜  今年は失敗(-_-;)

 

もう2か月もだんまりなので、土を除けてみたら種ショウガ 2個芽も出ずペコペコの生姜に(^^;)

 

だけどガッカリではなく、鷹の爪かも?の植えるとこできた(∩´∀`)∩

 

土を混ぜ混ぜ そしてまた混ぜ混ぜ  

 

うん!?小さなショウガらしいモノが・・・

 

3ヶ所にショウガを植え込んでいたんだわ!

 

それはそのままにして 早速2つ定植

 

鷹の爪であります様に パンパン祈り

 

 

仕切り直しになってしまったダビデの星

 

それらしく葉も育ってきています♪

 

今年も大きなオクラ食べれそうだなぁ〜 ずっと先ですが・・・(^^ゞ

 

 

昨日に続き今朝もお弁当作り。二日続けて遠くまで行くので・・・

 

浜松はうなぎだから サービスエリアで食べたら?って言ったのですが・・・

 

焼き肉弁当を希望

 

焼き肉と卵焼きとサラダだけ!

 

海苔を持って行くので ご飯の上には何も載せないで!

 

他に何も入れなくて これだけでええ!

 

横から色々言ってきて あ¨・・・・・味気ないお弁当チャンチャン!

 

 

 

 

 

 

 

 

久々のお弁当作り

  • 2017.07.06 Thursday
  • 17:14

JUGEMテーマ:お弁当写真

 

晴れ 30℃ 暑くてしんどい 豪雨のニュースを見ていて 心もしんどいです(;´Д`)

 

昨夜はタイガースが負け ニュースも見ず すぐ寝たので9時半頃かな〜

 

朝起きてビックリしました!

 

九州が大変な事に・・・でも今朝は久々お弁当を作らねば・・・

 

振り返り テレビをチラ見しながら作ったんよ

 

卵焼き・ほうれん草のおひたし・ハンバーグ・ウインナー(下キャベツの千切り)

 

サラダ(レタス・キュウリ・トマト・かに風味かまぼこ)・ごはん(生姜の佃煮・ちりめん山椒)

 

ランチパックは朝食用 車で出勤途中食べてるみたいです。

 

コーヒとお茶も持って いってらっしゃい〜

 

 

さて気になるので すぐPC立ち上げハタケビトさんたちのブログへ

 

豪雨の様子がニュースで流れ 朝刊一面にも福岡・大分記録的豪雨の見出しに写真

 

まずはお邪魔しなくては=3

 

お〜無事だった! 良かったわ〜

 

でも明日も梅雨前線が九州の上に・・・はぁー(;´Д`)

 

もうこれ以上の被害が出ません様に 祈っています。

 

 

 

 

 

ミニトマト やっと色付き始める

  • 2017.07.05 Wednesday
  • 14:23

JUGEMテーマ:趣味

 

曇り時々雨 24℃ この位の気温だと楽チンだ〜♪

 

いつもよりミニトマトが遅いような気がするのだけど・・・

 

やっと色付いてきたぁ〜るんるん

 

枯れた葉を取り除いたら 寂しい(;´Д`)

 

だから色付きもスローになったのかしらん?

 

後から蒔いたみつトマトは まだ・・・

 

風で花が散ったりして 着果した数が少ないからか 届いたみつトマトより大きいわ拍手

 

 

ミニトマトの黄色はいくつか採ったけど 今年は主枝がイマイチで撤収しました!

 

下の方から出てきた枝を挿していますが、上手く根付くかな?

 

「上手く根付いたら写真撮ってあげるよ」と、云っておきました(´艸`*)

 

 

桃太郎は順調に収穫していて、こちらも近々だねピース

 

 

一方桃太郎ゴールドは まだひとつしか採れていませんあせ

 

まだ暫くムリですな(^^ゞ

 

明日は晴れるそうなので 晴れの力ですすむかも〜〜〜

 

では また明日

 

 

 

 

 

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