あやめ雪収穫&浅漬け

  • 2017.11.08 Wednesday
  • 17:02

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雨のち曇り 17℃ 一日中鬱陶しい天気

 

こんな日はお茶飲み会も 淋しく3人でした(^^ゞ

 

 

朝一 あやめ雪を初収穫♪

 

すぐ浅漬けにしたら 昼食で食べる事できました!

 

刻んだカブを 少量のお塩を入れボールの中でモミモミ

 

水分を絞り 少量のお砂糖と酢と塩吹き昆布を入れ お昼まで水入りペットボトルで重しを!

 

いつもの浅漬け出来上がり!

 

簡単で美味しいのが嬉しいね〜

 

お茶飲みにも 梅酢ゼリーと一緒に持って行きました。

 

「お茶請けにも合うね〜」と 良かったわニコッ

 

 

いつだったか片栗粉で わらび餅を作るレシピが冊子か新聞に・・・

 

すぐメモっていたのだけど、やっと昨日試しにちょっとだけ作ってみました。

 

片栗粉とお砂糖だけなのに わらび餅の味だったのには 笑ってしまったわ(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

 

ただ少し固めに・・・(;´・ω・)  

 

後で検索してみると あるわ、あるわ 何でもPCにはレシピ載っていますね拍手

 

次はそちらの分量を参考に また作ってみるつもりです!

 

 

 

 

 

スナックエンドウとツタンカーメンの種まき

  • 2017.11.06 Monday
  • 16:07

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晴れ 19℃ 過ごしやすい気温 

 

スナックエンドウとツタンカーメンの種まき 

 

直播きの方が良いのでしょうが ポットに・・・

 

新しいプランターが出てきたと 娘から貰ったけど 用意ができていないので(^^ゞ

 

種まきは楽しい♪ そして発芽を待つのも又楽しいね〜

 

 

楽しいと云えば 今年のミニ白菜 眺めるのが楽しいんです!

 

巻き物苦手なので 蒔き始めてるのを見ると 嬉しくってねえへ

 

でも 穴あきの葉が・・・

 

いつもなら穴あきはちぎっていたのですが、今年はアオムシ退治だけで 葉は残しているよ

 

ひと株だけの栽培です!

 

いつも巻かない菜花用の白菜が多いので・・・満足できる白菜を目指します!?

 

 

昨夜の晩ごはんコーナheart

 

冷凍室に夏のトマトが・・・そこでトマトとベーコンのパスタ

 

ステーキ先日は二人共 一枚は多すぎだったので 昨夜は半分ずつにしたので完食手

 

 

 

 

 

 

ほうれん草発芽&スワン移植

  • 2017.11.05 Sunday
  • 16:21

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晴れ 17℃

 

世間では3連休。毎日ウチは日曜日ですけど・・(^^ゞ

 

 

蒔き直しのほうれん草が発芽開始手

 

今回は次郎丸と日本ほうれん草の2種類(10月30日)

 

前回トライを蒔くも 一つだけ発芽。台風22号後自然消滅ショボン

 

蒔き直し正解ね(^_-)

 

トライを蒔いた鉢はそのままにしていたら、今朝ひとつ発芽していました。

 

オクテのトライくん 続いて発するかな?

 

 

場所がなく鉢に2番手のスワンを蒔いていたのですが、狭そうなので移植してみたけど

 

この先育ってくれるか ちと気がかりDocomo_kao8

 

例の塩吹き昆布での浅漬け 食べた〜い!

 

大きくなります様に お願いパンパン

 

 

昨夜の晩ごはんコーナheart

 

息子が帰宅していたので、何がいいか聞けば「なんでもイイ」。。。_| ̄|○

 

夜は気温が下がるらしいので 結局お鍋に!

 

希望のお鍋を聞くと 寄せ鍋でした。

 

 

フグ・鱈・ハマグリ・鶏ミンチの団子&鮪刺身  以上簡単で( ^ω^)・・・

 

 

 

 

 

初栽培 安納芋収穫♪

  • 2017.11.04 Saturday
  • 16:44

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晴れのち曇りのち時々晴れ 16℃ なともややこしい空模様

 

息子が帰って来ているので 収穫は休み明けにとも思いましたが 採ったぞ〜〜〜

 

小さなサツマイモを水に浸け 根が出たので土へ・・・

 

さっぱり分からないまま ここからスタート=3

 

どんどん差し穂が出てきて 楽しかったなぁ〜

 

6月19日斜めに植えつけ 7月3日真っ直ぐに植えつけました。

 

さぁ いよいよ始めめましたよ〜

 

まず蔓をカット

 

 

最後まで細かったけど 芋蔓も ちょっとハサミ

 

 

わくわくドキドキしながら 引っ張ってみました!

 

ポキポキ・・・折れる音がして 出てきたのは根っこガーンネコ

 

えっ もしかしてゴボウみたいなサツマイモって事なの?

 

もう一つを慎重に。。。

 

ひとつと 折れたのが出てきたのですが、やはりポキポキ・・・

 

土が堅くてか 引っ張り上げるのが大変でした(~_~;)

 

手を突っ込んで 折れた子たちを捜すのも大変でしたが 何とか収穫手

 

コレは真っ直ぐ植えつけた方です

 

 

次は斜めに植えつけた方ね

 

 

こちらは すんなり引き上成功手

 

しかも3本位連なって上がってきたので、これが芋づる式って云うのかと( ̄ー ̄)ニヤリ

 

小さいのが多いけど、初めての栽培での収穫は嬉しい〜〜〜

 

 

安納芋は焼き芋にするのが一番と云われていますが、おチビはかき揚げだね(^^ゞ

 

風通しの良い 北ベランダに置いて置きました!

 

どの位で食べれるのかな?

 

とにかく坊主でもゴボウでも無いのが出てくれて ホッ!

 

良かった、良かったバンザイバンザイ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サツマイモ 収穫時期かな?

  • 2017.11.03 Friday
  • 15:03

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晴れ 22℃ 暖かいですね〜

 

 

初めてサツマイモを プランター栽培してみたのですが

 

葉も枯れ始めてきましたし そろそろ収穫時なのかな〜

 

種芋にしたのは 

 

「金麦の必ずもらえる・・・・・」で送られてきた 石垣島の小さな安納芋

 

右側は6月19日 左側7月3日の植えつけですので 4ヶ月は超えています!

 

今朝こそ収穫だ!と思ったけど また迷ってしまったのよDocomo_kao8

 

収穫前に写真を撮って置くのもイイかなと・・・(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

 

でもゴボウみたいな細いお芋さんばっかりだと 凹みそうだなー

 

わくわくであり ドキドキの芋掘りになりそう

 

 

大根の様子をパチリ!

 

 

今年は チラホラ穴あき葉っぱがあります(;´∀`)

 

穴あきは 今迄だと千切り捨てていたのですが・・・

 

捨てていたら葉が無くなると 先日云われていたので そのままに!

 

写真を見てびっくり 

 

あっ!カメだむかっ 緑色とマルカメムシが・・・

 

いつまで続く イヤな訪問虫 どこかへ飛んで行けパンチ

 

 

2番手の水菜と春菊の混植。こちらは今の所大丈夫みたい♪

 

 

そろそろ スナップエンドウとツタンカーメンの種まきしなくっちゃ

 

 

 

 

 

 

追加のニンニク&あやめ雪

  • 2017.11.01 Wednesday
  • 15:36

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晴れ 19℃ 秋晴れ晴れ気持ちイイね〜〜〜

 

が、しかし困ったムシが・・(~_~;)

 

台風21号後 カメムシが目に付く様になりました。

 

水遣りの時ビニール袋へ・・どの位潰しただろうかDocomo_kao20

 

それも落ち着いてきたのに、最近↓があちらこちらに・・

 

毎日見かける様になり 今調べてみたら「マルカメムシ」だって!

 

踏みつぶしたら臭いにおいがしたので カメムシの赤ちゃんかと思ったけど

 

マルカメムシの卵があるみたいゆう★ 次は卵捜ししなくては ぎあ¨あ¨ぁ¨・・・

 

 

イヤな話は置いておき ニンニクの様子でも。。。

 

10月4日9片植え込んだものの やっと5番目が発芽(;^ω^)

 

中々芽を出さないので スーパーの青森産5片を追加したのが10月16日

 

今日2つに芽が 拍手

 

 

マルカメムシに ちょっと気分ショボンでしたが ニンニクを見て矢印上(´艸`*)

 

 

あやめ雪を見て さらに矢印上えへ

 

 

スワンに比べたら かなりスローですが 可愛い色にわくわくですハート

 

 

昨夜の晩ごはんコーナheart

 

*鱈のムニエル *水菜あんかけ(いつもの海鮮あんかけではなく豚バラ使用 *鮪刺身

 

 

今夜は久々*春まき *エビチリ *サラダ

 

メニューが決まっていると 気楽だね(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつまで続く? トマト3段目も着果♪

  • 2017.10.31 Tuesday
  • 16:11

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晴れ 18℃ 結構陽射しが強くて トマトが喜んでるみたいです

 

2段目が赤くならるには まだ時間がかかりそうですがが( ^ω^)・・・

 

でも3段目の花 着果してるぅ〜

 

 

脇芽からの2段目も着果手

 

赤く染まるのを待っているトマト それを採れば終了するつもりなのに・・・

 

こんな可愛い実を見ると 見届けないとアカンねー(^^ゞ

 

いつまで続く桃太郎 メガホンガンバレ〜

 

 

久しぶりの収穫heart サニーレタス&水菜

 

水菜2番手のも採れるのですが、今夜の分は 何度も収穫している1番手の方を!

 

採っても採っても 次々葉を出す水菜の生命力 素晴らし過ぎるね拍手

 

 

遂にキュウリ撤収しました!

 

 赤ちゃんキュウリ 収穫まで行かなかったけど、

 

今迄には無い 長く楽しめたキュウリ栽培の年でした♪ バンザイ

 

 

 

 

 

良い天気を喜ぶ桃太郎♪

  • 2017.10.27 Friday
  • 16:14

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晴れ晴れ 23℃ 日向ぼっこは 汗ばむくらい(;´∀`)

 

この陽射しを喜んでいるみたいな桃太郎♪

 

こんな天気が続くと 色付きそうだけど 今夜から下り坂なんだって!Docomo_kao20

 

台風22号の進路 もっと東へ曲がり太平洋上を進んで欲しいですねー

 

 

ベランダ作業 やる事もないのでバイオトロン(低周波)をあてながら もう一丁!

 

なにを?って リカちゃんの服 へへへ・・・

 

小さいから すぐ出来るのがいいわ〜手

 

 

残り毛糸なので 足らなくなりそうだったので 長袖にできなんだDocomo_kao8

 

 

昨夜の晩ごはんコーナ


賞味期限が近付いているので クリームシチューで牛乳消費えへ

 

カンタン黒酢の鶏もも肉焼き  またまた簡単メニューでした!

 

サラダは残り物 ベランダのブロッコリーなら残らないのになぁー

 

いつ収穫できるのかな〜って そこまで育ってくれるかが問題だね(;^ω^)

 

 

 

朝食中の青虫(# ゚Д゚) &おかしなパブリカ

  • 2017.10.25 Wednesday
  • 14:47

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曇りのち晴れ曇りのち晴れ 19℃ どんよりした朝でしたが 晴れました♪

 

朝のチェックで 大根葉に穴が・・・葉の裏を見ると ぎゃ〜〜〜

 

慌てて葉をちぎりました。

 

ふてぶてしいヤツです!まだ朝食続行してるんですよむかっ

 

この間のより かなりデカッ!

 

ちょっとビビッてしまったけど この後ゴミ袋へ入れ圧死★

 

野菜のチェックも ドキドキもんです。やれやれ(~_~;)

 

 

台風で枝が折れていたのに 気付かなかったパブリカ

 

葉がいっぱいで分らなかったので、葉をカットしてスッキリさせました。

 

葉を取り除くと おかしなパブリカ見つけたよプッ

 

 

こんなの見ると・・ちょっと遊びたくなりました(´艸`*)

 

 

キレイな黄色に なりそうにないねー(;´∀`)

 

 

 

 

2番手スワン発芽&シシトウ撤収

  • 2017.10.24 Tuesday
  • 16:19

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曇り 19℃

 

10月17日 2番手のスワンを蒔くも イマイチのお天気続き

 

やっと発芽しました矢印上

 

 

同じ日種まきしたほうれん草は たった一つの発芽Docomo_kao8

 

今迄ほうれん草を収穫しても、スーパーの様な 立派なのは採れたためしナシ(;´・ω・)

 

ショボイほうれん草でも食べれますが、一度しっかりしたのを収穫したいな〜と

 

それが・・・最初から躓いてるわ (⌒▽⌒)アハハ!

 

 

台風でプランターがひっくり返って 終了を決心したシシトウを撤収=3

 

超辛いので 唐辛子の代用にならないかと 赤いのも採りましたが・・・使える?

 

 

パブリカの一枝がショボンとしていて どうしたのかなと見ると

 

枝が折れて 他の枝の上に載って気付きませんでした(~_~;)

 

緑だけど2つ付いていたので 収穫?( *´艸`)

 

 

昨日落ちていたのも この枝から落ちたんだろうなー

 

ゴミ出しの日で ゴミ置き場に桜などの枝がかなり出ていました

 

台風21号 風の強さが現れてるゴミ置き場でした!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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